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吴仪:食品安全形势依然严峻 面临四大顽疾

2005/8/10 11:37:00
新华社电 国务院副总理吴仪昨日向十届全国人大常委会第十六次会议作关于食品药品安全形势与监管工作的报告时说,目前,我国食品安全形势总体好转。但是,一些深层次问题没能根本解决,我国将力争用三到五年时间,使食品生产经营秩序明显好转,生产销售假冒伪劣食品违法犯罪活动得到有效遏制,食品安全事故大幅度减少。 

  吴仪说,当前食品安全形势依然严峻。 

  主要表现在: 

  ———初级农产品源头污染仍然较重。有的产地环境污染、污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药;有的饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素及“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)。 

  ———食品生产加工领域假冒伪劣问题突出。有的用非食品原料加工食品,有的滥用或超量使用增白剂、保鲜剂、食用色素等加工食品,有的掺杂使假。 

  ———食品流通环节经营秩序不规范。一是为数众多的食品经营企业小而乱,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物。二是有些企业在食品收购、储藏和运输过程中,过量使用防腐剂、保鲜剂。三是部分经营者销售假冒伪劣食品、变质食品。 

  ———食品卫生安全事故时有发生。2004年,卫生部通报的381起重大食物中毒事件中,由微生物污染引起的140起,中毒9251人;由食用有毒动植物引起的72起,中毒1466人。 

  吴仪在报告中还说,将从薄弱环节入手,加强监管能力建设,强化药品生产经营监管,千方百计确保病患者用上放心药、便宜药。计划开展以下6项重点工作: 

  一是深入开展专项整治。严厉打击制售假冒伪劣药品行为。重点查处一批涉及面广、影响大、群众反映强烈的制售假冒伪劣药品、医疗器械的大案要案。 

  二是继续推进农村“两网”建设。将农村和城乡接合部药品市场作为监管重点,继续推进县乡村三级药品监管网络和药品供应网络建设。 

  三是整顿和规范药品广告。对篡改审批内容或发布虚假广告的,要坚决撤销广告批准文号,并在一年内不受理其广告审查申请。 

  四是努力降低药价。将进一步采取措施对一批临床使用量大、价格矛盾突出的药品大幅降低零售价。加强对放开的药品和医疗器械的价格管理,对价格上涨比较明显的市场调节价药品、医疗器械依法进行价格干预。  

  五是遏制不合理用药。采取有效措施,遏制不合理用药特别是滥用抗生素。 

  六是加强监管能力建设。 

 
 
 来源:北京青年报 
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